バナナオムレット
ほんとはハルが帰ってからおやつ
に作るつもりだったんだけど
出来なくて、夜無性に食べたくなっちゃったから
晩ごはんの後作っちゃいました＾＾
電子レンジで、超簡単バナナオムレット♪
＊材料（１個分）＊
卵１個
ホットケーキミックス大さじ１
砂糖大さじ１
＊作り方＊
�〕颪蛤重�をボールに入れて、全体的に白っぽくふんわりなるまでしっかり泡立てる
（メレンゲの要領で。もちろんハンドミキサーでね）
�∧瓦鮨兇襪て�れてサックリ混ぜ合わせる
��お皿にクッキングシートを敷いて、生地を丸く流し入れる
�ぅ薀奪廚覆靴如■毅娃娃廚離譽鵐犬韮永�半
表面が乾いていればＯＫ（様子を見て調整しましょう）
�イ任�あがったスポンジは、熱いうちにシートをはがして、半分に折った状態で粗熱をとっておく
��生クリームを泡立てて（かたさはお好みで）風味付けにバニラエッセンスを数滴
�Д丱淵覆肇�リームをはさんで出来上がり〜♪
私は材料すべて３倍で、いっぺんに３個分の生地を作ったけど
しっとりふんわりなスポンジになったよ♪
お皿に生地を流し入れる時、多すぎると加熱時間が足りないので
調節しましょう。
加熱しすぎると、かった〜いスポンジになっちゃうよ。
バナナを１房買ったのに、お義母さんにもらって２房になっちゃって
中途半端に残った生クリームもあったから
大好きなケーキ系にしちゃいました
３人ともごはんの後でも、ペロッとたいらげちゃった(*￣m￣)
でも、バナナ１本しか使わなかったから、まだいっぱいある・・・
次は何作ろうかな。
に作るつもりだったんだけど出来なくて、夜無性に食べたくなっちゃったから
晩ごはんの後作っちゃいました＾＾
電子レンジで、超簡単バナナオムレット♪
＊材料（１個分）＊
卵１個
ホットケーキミックス大さじ１
砂糖大さじ１
＊作り方＊
�〕颪蛤重�をボールに入れて、全体的に白っぽくふんわりなるまでしっかり泡立てる
（メレンゲの要領で。もちろんハンドミキサーでね）
�∧瓦鮨兇襪て�れてサックリ混ぜ合わせる
��お皿にクッキングシートを敷いて、生地を丸く流し入れる
�ぅ薀奪廚覆靴如■毅娃娃廚離譽鵐犬韮永�半
表面が乾いていればＯＫ（様子を見て調整しましょう）
�イ任�あがったスポンジは、熱いうちにシートをはがして、半分に折った状態で粗熱をとっておく
��生クリームを泡立てて（かたさはお好みで）風味付けにバニラエッセンスを数滴
�Д丱淵覆肇�リームをはさんで出来上がり〜♪
私は材料すべて３倍で、いっぺんに３個分の生地を作ったけど
しっとりふんわりなスポンジになったよ♪
お皿に生地を流し入れる時、多すぎると加熱時間が足りないので
調節しましょう。
加熱しすぎると、かった〜いスポンジになっちゃうよ。
バナナを１房買ったのに、お義母さんにもらって２房になっちゃって
中途半端に残った生クリームもあったから
大好きなケーキ系にしちゃいました
３人ともごはんの後でも、ペロッとたいらげちゃった(*￣m￣)
でも、バナナ１本しか使わなかったから、まだいっぱいある・・・
次は何作ろうかな。
（６/１９）冷製パスタ
暑い・・・(；´Д`A ```
梅雨入りしてるというのに、ほとんど雨が降らない。
連日３０度近い気温に、ヘロヘロです(>_<)
あまりの暑さに、キッチンで火を使うのはツライので
夕飯は冷たい麺にしようと、ハルに聞いてみた。
「夜ご飯、冷たい麺でいい？」
「じゃぁ、そうめんがいい！」
最近のハルは、なぜかそうめんがマイブームらしく
いつも「そうめん食べたい」って言ってる(^▽^;)
夕飯にそうめんじゃ、骨さんがイヤかなと思って
「冷たいパスタにしようか？」と提案。
「いいよ〜♪」と快諾。
じつは、先日スーパーの野菜コーナーで、完熟トマトを使った冷製パスタの
試食をしていて、それがおいしかったので
今度作ってみようと思ってたの(￣¬￣*)
で、作ったのがコレ↓
湯むきしたトマト、キュウリ、コーン、山芋、大葉を全部細かく切って
オリーブオイルと好きなドレッシング（今回は和風）に漬け込んで
冷蔵庫でキンキンに冷やしておいて
茹でてこれまた冷やしたパスタと混ぜるだけ。
とにかく火を使いたくなかったから、パスタも例の裏ワザでゆでました＾＾
アクセントにちょっぴり黒コショウも利かせて、とってもおいしくいただきました♪
梅雨入りしてるというのに、ほとんど雨が降らない。
連日３０度近い気温に、ヘロヘロです(>_<)
あまりの暑さに、キッチンで火を使うのはツライので
夕飯は冷たい麺にしようと、ハルに聞いてみた。
「夜ご飯、冷たい麺でいい？」
「じゃぁ、そうめんがいい！」
最近のハルは、なぜかそうめんがマイブームらしく
いつも「そうめん食べたい」って言ってる(^▽^;)
夕飯にそうめんじゃ、骨さんがイヤかなと思って
「冷たいパスタにしようか？」と提案。
「いいよ〜♪」と快諾。
じつは、先日スーパーの野菜コーナーで、完熟トマトを使った冷製パスタの
試食をしていて、それがおいしかったので
今度作ってみようと思ってたの(￣¬￣*)
で、作ったのがコレ↓
湯むきしたトマト、キュウリ、コーン、山芋、大葉を全部細かく切って
オリーブオイルと好きなドレッシング（今回は和風）に漬け込んで
冷蔵庫でキンキンに冷やしておいて
茹でてこれまた冷やしたパスタと混ぜるだけ。
とにかく火を使いたくなかったから、パスタも例の裏ワザでゆでました＾＾
アクセントにちょっぴり黒コショウも利かせて、とってもおいしくいただきました♪
豆乳☆マシュマロババロア
前にＴＶで見て、とっても簡単に出来てハルのおやつにちょうどいい♪と思って作ったマシュマロサンド。
ビスケットにマシュマロを乗せて、レンジでチンして
とろけたマシュマロの上にさらにビスケットを乗せてサンドする
という、簡単レシピ
でも、ハルの反応はイマイチだった
私もマシュマロは好きじゃないので、ず〜っと残ってて
どうにか利用できないものか・・・と考えてて
いつもお世話になってるレシピ検索サイトのＣＯＯＫ ＰＡＤで調べて見たら
おいしそうなレシピを発見！
で、早速作ってみました＾＾
小鍋に豆乳とマシュマロを入れて、弱火で煮とかして
アラ熱が取れたら香り付けにバニラエッセンスを少々入れて
容器に入れて冷蔵庫で冷やすだけ
食べる時に、黒蜜と黄な粉をたっぷりかけて、出来上がり〜♪
おいしくいただきました(￣¬￣*)
ビスケットにマシュマロを乗せて、レンジでチンして
とろけたマシュマロの上にさらにビスケットを乗せてサンドする
という、簡単レシピ
でも、ハルの反応はイマイチだった
私もマシュマロは好きじゃないので、ず〜っと残ってて
どうにか利用できないものか・・・と考えてて
いつもお世話になってるレシピ検索サイトのＣＯＯＫ ＰＡＤで調べて見たら
おいしそうなレシピを発見！
で、早速作ってみました＾＾
小鍋に豆乳とマシュマロを入れて、弱火で煮とかして
アラ熱が取れたら香り付けにバニラエッセンスを少々入れて
容器に入れて冷蔵庫で冷やすだけ
食べる時に、黒蜜と黄な粉をたっぷりかけて、出来上がり〜♪
おいしくいただきました(￣¬￣*)
